山陰の美味しいを
ひとくちサイズの
小さなカヌレに
ぎゅっと閉じ込めました

大山と日本海に囲まれたここ山陰地方は美味しい食材の宝庫。
地元産の食材をふんだんに使用し時間をかけて焼き上げています。